Sie 26 2012

Kiełbasa w cieście

Published by at 5:47 pm under Kuchnia niemiecka - przepisy

Przepis od sąsiadki mojego dziadka. Nie wiem czy jest jakaś jego nazwa. Przepis na danie dla dwóch osób.

Składniki:

500 g mąki

2 kiełbaski

2 łyżki masła

50 ml śmietany

6 jajka

dwie paczki drożdży

sól odrobina cukru

Jak przygotować:

Nacinamy kiełbasę ak jak podczas grillowania. Wrzucamy do zimnej wody i gotujemy przez około 25 minut od czasu, gdy woda zacznie wrzeć. W tym czasie wrzucamy do miski Do miski jajka, dodajemy paczkę suszonych drożdży,  solimy, dodajemy odrobinę cukru, po czym ubijamy mikserem na jednolitą masę. Gdy masa staje się gładka, dodajemy śmietanę i mąkę. Ubijamy to wszystko przez kilka minut. Gdy kiełbaska się ugotuje, wyciągamy ją z wody i studzimy. Smarujemy brytfannę masłem i wkłaadamy do niej ciasto. Gdy kiełbaska już wystygnie, to obieramy ją ze skórki. Robimy dziury w cieście, w które wciskamy kiełbaski. Ciasto przykrywamy czystą ścierkeczką i pozostaweiamy na około 30 minut aby wyrosło. Następnie wkładamy danie do piekarnika i pieczemy przez 30-40 minut w temperaturze 140-60 stopni.

Smacznego 🙂

5 komentarzy

5 komentarzy to “Kiełbasa w cieście”

  1. XMC.PLon 24 Gru 2013 at 12:04 am

    XMC.PL

    Zwierzęta są z reguły moimi przyjaciółmi, a ja nie zjadam swoich przyjaciół. G. Shaw & TM…

  2. Japoniaon 18 Mar 2014 at 12:10 pm

    Japonia

    Spolka to pomyslowy wynalazek, zwykle sklada sie jak kubistyczny obrazek, dla zapewnienia sobie indywidualnych zyskow i unikniecia odpowiedzialnosci, przez co urzad skarbowy ogarnia furia zlosci… 🙂 jAK NIE PLACIĆ Podatkow ? look this >> Raje Podatk…

  3. Free Pianoon 27 Gru 2014 at 8:07 pm

    Free Piano

    Just wanna input that you have a very decent web site. I like the style and design it really stands out. Look us Website http://www.Japan.M106.COM Thanks…!

  4. Pianino Onlineon 20 Lut 2015 at 3:27 pm

    Pianino Online

    Żeby znaleźć przyjaciela trzeba przymknąć nieeco oko. Żeby go zachować trzeba przymknąć oba. N. Douglas. Czy wiesz

  5. Norwegiaon 03 Lis 2015 at 3:10 am

    Norwegia

    Prawdziwy przyjaciel to nie ten, kto osusza łzy twoje, Niczm jak Drapieżne lwy Tołstoje, ale ten, kto nie pozwala ci ich wylewać, innym zabrania się z Ciebie wyśmiewać E. F. Teixeira & Zeroo Cool..

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply

*